私人蝕讓:Penfolds頂級系列Bin 138 (RP評分:92) 靚產區Barossa Valley Shiraz - Grenache – Mataro混釀紅酒2018 Cork
Bin 138來自南羅訥河谷地區的葡萄酒,將設拉子、歌海娜和馬塔羅 (mourvèdre) 以不同的比例混合,創造出酒體濃郁、香氣濃郁、令人陶醉的葡萄酒。 Bin 138 每年的水果都來自巴羅薩谷的老藤(有些超過 100 年),然後在經驗豐富的橡木桶中成熟 12 到 15 個月,讓不同的葡萄品種發酵。 這種混合葡萄品種的第一個年份是 1992 年,標有“老藤巴羅薩谷”——然後它與 1998 年的年份一起被提升到 Bin 級別。
展現出複雜的芳香,帶有甜美的水果香味和溫暖的鹹味。 豐富的美味水果。 慷慨、平衡的多面手。 當然不是過度萃取或過度抽氣。 這是一款誘人、複雜、不斷發展的葡萄酒,具有奶油般的質感、活潑的新鮮度和第一口就讓人愉悅的感覺。
By Robert Parker's Wine Advocate 92評論
Aged in older oak, the 2018 Bin 138 Shiraz-Grenache-Mataro has benefited from a superb Barossa vintage, bursting with raspberries, strawberries and cherries. Ripe, round and seductive, yet with enough stuffing to age 5-7 years (and perhaps more), this full-bodied, supple blend of 68% Shiraz, 22% Grenache and 10% Mataro is one of the values in the Penfolds stable this year, finishing with hints of mint and dark chocolate.
酒舖Cellar價$360
現平售$239