96小時曼谷慢歎文青生活

當名牌酒店、高檔商場林立曼谷,拖喼、蹲地、口沫橫飛的畫面似乎與香港無異之時,我選擇發掘曼谷急趕生活以外的藝術文化。鑽巷弄,在咖啡小店放鬆心情閒上半日,再走入泰國人地道市集與熱愛創作的老闆娘聊天交流,讓我大開眼界當地的生活節奏對慢生活的看重。放下對國際酒店的偏好,選擇入住由當地畫家獨一無二設計的酒店。原來只需96小時,足以改變你對曼谷只有掃街式的吃玩買印象,重拾已遺忘的恬靜生活。

遠離鬧市景點
曼谷旅行總離不開湄南河畔的遺迹寺廟、市中心Siam、Chit Lom 區的高檔連鎖商場,該帶成熟的發展,絡繹不絕的遊人,讓城市變得擠迫。我喜歡沿著BTS 鐵路走,這次前往距離市中心僅15分鐘的Thong Lo 區和Phra Kanong 區,就有不一樣的文青體驗。

繽紛設計酒店

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曼谷酒店多如便利店,總有一間在附近,只是這次選擇Phra Kanong區的Beat Hotel,雖然酒店位置稍爲隐密,但其實距離BTS Phra Kanong 站僅7分鐘步程。習慣住進國際品牌,一下子轉而入住精品酒店,還因54間客房的牆身壁畫均出自多位本地藝術家之手,風格間間各有不同。打開房門看見木系地板配襯色彩鮮豔的卡通公仔牆壁,心情大好。我入住最細的Superier房有226平方呎,即使旁邊加放下一張Day Bed 都不覺局促,雙人床也夠承托力。

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不得不提的是酒店大堂相連的Melting Pot 餐廳,採用摩登前衛的LOFT 風格,配上一室藝術擺設,想拍一張文青照,不難!

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Beat Hotel 的所在地,其實是集高尚住宅、食肆、展覽館的小社區W District。甫步進入小區 沿途已看見多個雕塑和壁畫,其中兩層高的HOF ART SPACE展覽館,下層放有曼谷青年的創作手工展品,二樓即展出著名藝術家的作品。如果夜晚肚餓也不怕,因為就在酒店旁邊的W Market 已有近20間食店。而且物價不高,食個青咖哩飯都只是港幣二十多元。

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Beat Hotel by Hi-Residence
地址: 5/5 Sukhumvit69-69/1, Sukhumvit Road, Phrakanong Nua, Wattana,Bangkok
電話:+66 02 178 0077
網址:www.beathotelbangkok.com
交通: 乘搭BTS於Phra Kanong站下車,再步行約300米;由機場乘搭的士前往約THB300
W District
網址:www.w-district.com

文藝氣氛很重要
文青必做的有讀、影、說三件事,我選擇分別在The Bookshop、Casa Lapin X49和Bo.lan 三間餐廳完成任務。

魔法酒吧
The BookShop 的酒吧餐廳貫徹設計作風,以書本爲主題,而在這氣氛下閱讀確實更有感覺。推門而入,看見掛滿倒掉的書本,細看旁邊的黑鐵架設計,原來是想表達八爪鱼把船上書架打番。看過餐單,原來也用心將食物以小說類型劃分。雖然價格稍高,但食物選擇多,包括早餐、意粉、扒類等,不似一般酒吧隻供應小食,很適合跟三五知己前往小酌聚會。

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The Bookshop
地址: G/F, Ashton Condominium, Sukhumvit Soi 38 Bangkok
電話:+66 2 187 4949
營業時間:11am-12mn
交通: 乘BTS到Thong Lo站4號出口,步行約10分鐘
網址:www.facebook.com/thebookshop38

巷弄咖啡
之前來過這間隐藏在巷子裏的Casa Lapin X49,都是等待架上圓形幼框眼鏡的文青老闆沖一杯好咖啡。只是這次再來,原來已有新主廚加入而且增設早餐和甜品菜單。曾往瑞士學廚的他,堅持每日親自選購新鮮食材。寧靜舒適的環境,讓我不自覺地在這裏懶洋洋地待上半天。

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喬麥Pancake配蘋果啤梨醬 THB160

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Casa Lapin X49
地址: Sukhumvit Soi 49 Bangkok
電話:+66 81 261 2040
營業時間:8am-5pm
交通: 乘BTS 到Phrom Phong站3號出口,步行約20分鐘至Samitivej Hospital對面
網址: www.facebook.com/CasaLapin

古法泰菜

Bo.lan,是由泰國人Bo和澳洲人Dylan的老闆命名。品嚐著以傳統手法製作的泰北沙爹面,居然讓我想起之前在清邁Cooking class 學到的菜式。以木材設計的餐廳,帶有懷舊的氛圍,讓我這位偽文青也要拍起照片來。

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泰北沙爹面配是日甜品 THB560
Bo.lan
地址: 24 Soi Sukhumvit 53, Klongtonnua, Wattana, Bangkok
營業時間: 星期二至三6pm-1am;星期四至日12nn-2:30pm、6pm-1am
電話:+66 2 260 2962
交通: 乘BTS 到Thong lor 站1號出口,步行約10分鐘
網址:www.bolan.co.th

純手工精品
要找文青藝術店其實不難,但要找全手工製的話就要花點功夫。

與老闆娘來一場藝術交流

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位於火車市集内的Title'Arts Space ,集結老闆娘自家設計的服裝、其藝術家朋友們制作的陶瓷擺設、畫作、手作飾品等,猶如一家雜貨店,但絕大部分的貨品更只此一件,極珍貴!
Title\'Arts Space
地址: Warehouse Zone 6 Room No.10, Srinakarin Soi 51,Srinakarin Road, Nong Bon, Prawet, Bangkok
電話:+66 81 623 8272
營業時間: 星期四至日5pm-11:30pm
交通: 乘BTS 到On Nut站,轉乘4號雙條車,車程約10分鐘

學整手工銀器

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Smitheries 手作坊由老闆Gim同Pym兼任導師,開班教授銀器首飾制作。課程設3個等級,如果時間有限,也有一日5小時的堂,費用包括15克純銀,讓你完成自家設計的作品。工作室内亦有多款戒指、耳環、頸鏈等首飾讓你買走。


Smitheries
地址: 2/F,Black Amber Building,Thonglor5-7 Sukhumvit 55 Bangkok
電話:+66 86 336 5337
營業時間:星期一、三、五至日1pm-6pm
交通: 乘BTS 到Thong lor站3號出口,步行約15分鐘
費用:一日課堂THB3,500
網址:www.facebook.com/smithereies

馳名香薰
Karmakamet以家居及個人護理系列為主,全線於泰國生産,部分更是人手制造,其香薰油標榜純天然提煉。有舒適的環境,總能讓文青之人靈感不絕。
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Karmakamet Diner
地址:30/1 Sukhumvit Soi 24 Bangkok
電話:+66 2 262 0700
營業時間:9am-11pm
交通: 乘BTS 到Phrom Phong站出,向Emporium後面方向步行約5分鍾
網址:www.karmakamet.co.th

建議行程
DAY 1
落機後,先到Beat Hotel Check-In,放低行李, 再去Karmakamet Diner 購買香薰用品,並於店内的餐廳食晚餐。
DAY 2
早上在酒店内食早餐,及後可在W District 内的HOF ART SPACE 欣賞展品, 下午往Bo.lan 品嘗泰菜後,可到Smitheries 上5小時雞精課程學習制作銀器首飾,晚餐回到 W Market 享用。
DAY 3
下午在The Bookshop 用膳後,可到On Nut 站坐車往Seacon Square 逛街,傍晚時分到旁邊Srinakarin Train Market内的Title'Arts Space購買藝術品,并在市集内享用晚餐。
DAY 4
早上可到Casa Lapin X49 享用早餐,中午回酒店提取行李,預備前往機場返港。

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