【法國工作假期】出發前應有的六項心理準備

1) 別指望找到體面的工作
這裏所指的「體面」, 並不單單指那種我們所謂人工高福利好的工作, 還包括一些你認為很有當地風情的工作。甚麼為之「當地風情」 ? 以我為例, 我很喜歡法國的芝士和紅酒, 所以出發前便想一定要找一份關於芝士製造場或酒莊的工作。可是來到後, 我才知道要找這類的工作幾乎不可能。首先芝士製造場只請有經驗或有相關學歷的人, 像我這種只來一年的背包客, 根本連面試機會也沒有。酒莊方面, 原來法國的酒莊很多也是家庭式作業, 頂多只會請一兩個全職員工。摘葡萄這類的兼職不是沒有, 但通常只會在八至九月的收成期才需要人手, 而且你必須有車才能前往位置偏遠的葡萄園。所以真的不要想太多了, 來工作假期就是要「體驗」而不是「體面」啊!

2) 切勿高估自己找工作的能力
承上題, 出發前我和自己講過, 即使找不到自己心儀的工作, 我也不想找唐人的工作來做, 因為如果打了唐人工的話, 生活其實和留在香港沒有太大分別, 而且去法國就是想試試替當地人打工嘛! 但現實是, 法國人的工作真的很難找, 因為第一他們多數想請長工, 二來其實也不太喜歡聘請外國人, 而且找法國工也很講運氣, 我有朋友試過來了一星期便找到法國人的工作, 而我則找了一個月也未能找到。最後我也只好馬死落地行, 做一些之前自己講過不做的工作, 就是打唐人工...... 順帶一提, 如果你現在的工作是乜師物師的話, 去到外國最好先把自己的學歷放低, 不要指望你那張first hon的畢業證書能令你找到和現在差不多的工作。我有位朋友說得好:「出得黎working holiday, 就係想試下同香港唔同的生活, 如果我想做寫字樓工既話, 香港都大把啦!」

3) 收入有可能會被人剝削
不是想告訴大家「出得去佔領就要預左俾人非禮」這些歪理, 但身在外地, 真的要隨時作好被人剝削的準備。最佳例子就是如果你決定替唐人打工的話, 那你就要記住你的收入一定是underpaid! (這是個公開的秘密) 我有一次去應徵一份唐人工時, 僱主劈頭第一句就是: 「在這裏打工, 千萬不要用法國人的工資作比較, 你就當自己在中國打工吧!」 (那時還在想點解會有人第一句就講呢D...) 所以唯有安慰自己, 現在起碼夠錢交租同埋唔會餓死先, 其他事遲些再想吧! 另外, 我也有聽聞過有朋友在澳洲打農場工時被人剝削, 僱主原本答應每個月最少會給予一定的工時, 但開工後就經常無故被「cut鐘」, 最後的收入也和預期不符。所以找工作時, 一定要和僱主講好條件啊!

4) 要有隨時麻煩到別人的準備
在法國這幾個月, 麻煩別人的次數多不勝數。例如之前的提款卡事件, 要不是我的寄宿家庭爸爸Alain和我一起去銀行辦理戶口, 可能到今天我也未收到提款卡。 除此之外, 最近又發生了一件麻煩事, 話說上兩個星期當我正在找工作時, 我才知道原來在法國工作是需要一張類似香港身分證的社保卡讓僱主替你報稅, 於是我便去了社保中心詢問要如何辦理這張卡, 得出的訊息頗為讓我愕然兼頭痛 – 他們需要你出示出世紙正本! 之前計劃行程時完全沒有料到來法國需要用到出世紙, 所以我從沒有想過要把它帶來, 甚至連影印本也沒有預備。但由於怕沒有社保卡無法工作, 無計可施之下我唯有請人幫我從香港DHL出世紙來法國。我是個不喜歡麻煩別人的人, 遇到問題可以的話我都會盡量自己去解決。但身在外地, 很多事也並非自己控制之內, 所以遇到自己解決不了的事情時, 真的要學識放下堅持開口搵救兵!

傳說中的社保卡Carte Vitale

5) 明白法國人的辦事效率
身處法國, 無論大至申請居留證還是小至去銀行提款, 他們的辦事效率實在是不敢恭維。例如剛才所說的提款卡事件, 各位大概就能略知一二了。除此之外, 有時候去政府部門問一些辦手續的事項時, 不同的人會給你不同的答案, 而當你終於把所有事情搞清楚時, 你才會發現原來你根本不需要辦這些手續! (What the...) 那個時候, 真的很想念我們香港人的辦事效率...

6) 可能是趟窮苦的旅程
這點大概適用於去任何國家工作假期的朋友。不是想讓大家洩氣, 但是真的, 當你決定要出發去這趟工作假期時, 你便要知道, 這個旅程並不一定會帶給你歡樂和滿足。你要有找不到工作的準備; 要有被人拒絕的準備; 要有找不到人訴苦的準備; 甚至要有窮到吃一個星期麵包的準備! 這趟旅程或許會很難過, 也可能無法達到預期的目標, 但每當你想要放棄時, 你要提醒自己一件事 – 不是所有得著也是正面的, 這次的得著或許正正就是一個讓你失望沮喪甚至後悔的經驗, 但如果你能夠跨過這些困難的話, 你會發現自己也在同時間成長了不少。請記住一點: 任何事情只要不是危害到人生安全的話, 只要咬緊牙關一定可以撐過去!

後記: 正所謂龍游淺水遭蝦戲, 虎落平陽被犬欺, 有時真的不得不承認人離鄉賤這個道理。其實工作假期也是如此, 始終不是自己的地方, 遇到不合理的事情時, 就算深深不忿也投訴無門。寫這篇文章是希望大家出發前便作好了這些最壞打算, 當然我絕不希望它們發生在你身上, 不過萬一事情真的發生了而你在之前也已經預先明白了的話, 到時候或許心理上會容易接受一點。無論如何, 希望各位也能夠好好享受這個工作假期, 在當中找到自己的一片天!

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